Нью-Йорк, город, который никогда не спит, славится не только своими небоскребами и Бродвеем, но и богатой коктейльной культурой․ В этом мегаполисе бары – это не просто места, где можно выпить, это настоящие институции, каждая со своей историей, атмосферой и, конечно же, фирменными коктейлями․
Легенды прошлого
Говоря о культовых коктейльных барах Нью-Йорка, нельзя не упомянуть те, что стали свидетелями целой эпохи․
- «The King Cole Bar» в отеле «St․ Regis» – это воплощение элегантности и роскоши․ Здесь подают знаменитый коктейль «Blood Mary», рецепт которого был создан именно в этом баре в 1934 году․
- «Bemelmans Bar» в отеле «Carlyle» пропитан атмосферой старого Голливуда․ Стены бара украшают фрески, созданные автором детских книг Людвигом Бемельмансом, а за столиками можно встретить знаменитостей со всего мира․
Современная классика
Сегодняшний Нью-Йорк – это центр мировой миксологии, где постоянно появляются новые имена и тренды․ Однако, есть бары, которые уже успели стать современной классикой․
- «Death & Co» в Ист-Виллидж – это место, где коктейли возведены в ранг искусства․ Бармены в белых рубашках и жилетках с ювелирной точностью смешивают классические и авторские напитки․
- «Employees Only» в West Village славится своей таинственной атмосферой и коктейлями, вдохновленными европейскими традициями․
- «Attaboy» на Lower East Side – это бар без меню, где бармены создают коктейли, основываясь на предпочтениях гостей․
С видом на город
Нью-Йорк прекрасен в любое время суток, а наслаждаться его панорамой с бокалом коктейля – особое удовольствие․
- «The Roof at Park South» в отеле «Park South» предлагает потрясающий вид на Эмпайр-стейт-билдинг․
- «230 Fifth Rooftop Bar» – один из самых больших руфтоп-баров города, с которого открывается вид на Мидтаун и Финансовый район․
Культовые коктейльные бары Нью-Йорка – это не просто места, где можно выпить․ Это история, атмосфера, стиль и, конечно же, искусство создания неповторимых коктейлей․ Посещение хотя бы одного из них станет ярким впечатлением для любого ценителя хороших напитков․
